Обзоры и анализ рынков, маркетинговые исследования
 

Новинки

Все новинки

Поиск по сайту

Еще в разделе:

Обзор мирового рынка водки
Обзор рынка чая
Обзор рынка косметики
Пиво полегчало. Обзор рынка пива
Обзор российского рынка косметики
 

Российский рынок овощей и его особенности

Согласно проведенным исследованиям, объем российского рынка свежих овощей в натуральном выражении составляет 85 млн тонн. Средний ежегодный прирост составляет 25%, однако он во многом зависит от климатических условий, которые напрямую влияют на уровень урожая.

Импорт свежих овощей
Наибольшую долю ввозимой продукции составляют томаты (до 40%), затем расположились картофель, огурцы, морковь. Основными странами-импортерами томатов являются Турция и Китай. В 2012 году объем их импорта из Турции превысил 55% общего количества томатов, ввозимых в Россию. Популярность томата и высокий спрос обеспечивают стабильно высокие уровни поставок, независимо от сезона и урожая. Второе место занял Китай – около 11%. В прошлом году лидером поставок картофеля стал Египет. На его долю пришлось примерно 20% общего объема поставляемого из-за границы картофеля. Также, крупнейшими поставщиками картофеля стали Нидерланды, Азербайджан, Саудовская Аравия и Франция.
Традиционным импортером моркови для России является Израиль. За предыдущий год эта страна поставила примерно 66% общего объема заграничной моркови. Одновременно с этим доля китайских поставщиков не превысила 19%. Также изменился импорт огурцов. Основным поставщиком данной продукции считается Иран. Он охватывает до 24% всего количества импортных огурцов. Также лидирующие позиции занимают Турция и Китай. Их общий объем составляет 39%. Перец на 93% ввозится в Россию из Израиля, Нидерландов, Китая, Турции и Испании.

Рынок овощей: особенности, проблемы и прогнозы
Основной проблемой аграрного сектора является недостаточное количество хранилищ для овощей, вследствие чего потери составляют от 20 до 40%. В связи с этим необходимо, чтобы овощи оптом реализовывались за максимально короткое время.
По прогнозам, к 2020 году объем овощного рынка должен вырасти приблизительно на 40%. Предполагается, что после вступления России в ВТО изменяться пошлины на импорт, что значительно повлияет на всю овощную отрасль. Уменьшится пошлина на импорт брокколи и цветной капусты, также со временем снизится пошлина на ввоз моркови, репы, хрена и свеклы. Такие изменения приведут к уменьшению цены овощи оптом поставляемые из других стран. Кроме того, в России начала действовать программа по развитию овощеводства в условиях закрытого грунта, согласно которой к 2020 году объемы производства тепличных овощей должны увеличиться в 3,5 раза и в натуральном выражении составят почти 2 млн тонн.

Главная       :       Обзоры       :       Рынки       :       Регионы       :       Исследования       :       Контакты
RVIEW.ru © 2007-2015,  Использование информации | Скорость интернета | Онлайн оценка авто